Sesuai literatur kesejarahannya tak pelak lagi jika fenomena LCM dengan berbagai Inovasi dan kreatifitasnya kini merupakan satu-satunya Ikon Lunpia Milenial kota Semarang yang sangat diminati oleh seluruh warga masyarakat pecinta kuliner Nusantara. Sebagai New Generation ke 5 Lunpia Semarang dan New Generation ke 3 Lunpia Mataram Meliani Sugiarto, SE yang lebih akrab disapa Cik Me Me sejak usia remaja telah bersenyawa soal racik meracik bahan baku Lunpia sampai dengan finising menggulung dan menggorengnya bersama Sang Maestro Chef Tan Yok Tjay Dinasti ke 4 Lunpia Semarang dan Dinasti ke 2 Lunpia Mataram yang tiada lain adalah ayah kandungnya sendiri.

Dalam kemandiriannya setelah dimatangkan oleh Sang Maestro, tahun 2014 Cik Me Me dengan penuh rasa percaya diri mendirikan LCM. Lunpia Semarang yang dari awal keberadaannya terhitung sejak tahun 1870 hanya memiliki cita rasa tunggal yaitu Lunpia original telah dikreasikan dan dikembangkan menjadi beraneka kelezatan cita rasa Lunpia rasa Crab Kepiting, Lunpia rasa Fish Kakap, Lunpia Kajamu (Kambing Jantan Muda) dan Lunpia Rasa Jamur Nusantara (Raja Nusantara). Untuk kemudian Sensasi “KERIPIK LUNPIA CRISPY” yang seutuhnya diracik dari bahan baku Lunpia Original. Lunpia Semarang yang tempo dulu dijajakan secara tradisional berjalan kaki keluar masuk kampung dengan menggendong tenongan berlanjut menjelma menjadi gerobak dorong yang mangkal ditepi jalan dan sekarang ini oleh Cik Me Me telah ditampilkan secara eksklusif di kawasan elite segitiga emas kota Semarang yaitu Jln Gajahmada 107 yang hanya berjarak 300 meter dari areal Simpang Lima supremasi kebanggaan Kota Semarang.

Gayung bersambut, apresiasi masyarakat pecinta kuliner Nusantara tumpah ruah. Berbagai tanda penghargaan juga telah diterima Cik Me Me diantaranya : Kartini Award 2015 dari Forum Komunikasi Wartawan Indonesia, tahun 2016 Trophy dan Piala penghargaan dari Lembaga Prestasi Indonesia Dunia (LEPRID), tahun 2019 dinobatkan sebagai Inspiration Woman oleh Media Nasional Jawa Pos dan sebelum menerima berbagai tanda penghargaan tersebut pada tanggal 20 Februari 2015 LCM untuk yang pertama kali telah DIPREDIKATKAN sebagai PELOPOR sertifikasi halal MUI oleh Prof Ahmad Rofiq Direktur MUI Jawa Tengah.

Demikian cermin LCM sebagai pewaris budaya kuliner Indonesiaku.